Reviews
Slik lager du kjøttsaus i stor porsjon til fryserenEn hjemmelaget kjøttsaus er en praktisk base for travle hverdager. Når du lager en stor porsjon, får du flere middager klare på kort tid, samtidig som du har…
Slik holder du pastaen løs og luftigPasta som klistrer seg sammen, skyldes som regel en kombinasjon av stivelse, for lite vann, for lang koketid eller at den blir stående etter avsilingen.…
Slik lager du hjemmelaget yoghurt i Versa Tec gryteHjemmelaget yoghurt kan virke komplisert, men med en Versa Tec gryte blir prosessen oversiktlig og enkel å kontrollere. Du trenger bare melk, litt ferdig…
Oppskrift på bønnesalat med vinaigrette og urterEn frisk bønnesalat med vinaigrette og urter passer både som lett lunsj, tilbehør til middag og fargerikt innslag på et koldtbord. Bønnene gir god…
Torsk med sprø topping uten smørTorsk er en mild og mager fisk som passer godt til en sprø topping med urter, sitron og grove brødsmuler. Når fisken tilberedes med riktig temperatur og kort…
Sunn sjokoladepudding med avokado – kremet og enkelAvokado kan gi en overraskende fyldig konsistens i en sjokoladepudding. Den milde smaken forsvinner inn i kakaoen, mens det kremete fruktkjøttet gjør at du kan…
Kokekar som varer hele livetGode kokekar er en investering i hverdagen, ikke bare et innkjøp til kjøkkenet. Når gryter, panner og annet kjøkkenutstyr holder seg funksjonelle over mange…
Hjemmelaget granola med nøtter og honningHjemmelaget granola med nøtter og honning er enkel å lage, lett å tilpasse og full av smak. Havregryn, sprø kjerner, aromatiske nøtter og litt honning blir til…
Slik blir grillrester til nye og smakfulle middagerGrillmat trenger ikke ende som en kald rest på tallerkenen dagen etter. Kjøtt, fisk, grønnsaker og mais fra grillen kan bli utgangspunktet for raske gryter,…
Slik lager du sprøstekte poteter i rustfritt stålSprøstekte poteter med gyllen overflate og myk kjerne kan lages i rustfritt stål når du har kontroll på varme, fuktighet og tid. Materialet fordeler varmen…